Sformato di lenticchie al forno alle erbette e cipollotti stufati accompagnato da verdure di stagione bio, salsa al miso e servito con fette di pane artigianale
(porzione minima 500g)
Si prenderanno cura di te: Farina di lenticchie biologiche da Molino Agostini, biete e porri biologici da Cascina Biblioteca, yogurt di soia autoprodotto, pane artigianale biologico di grani antichi prodotto dal Panificio Davide Longoni
Ed inoltre contribuiranno al tuo benessere: fibre solubili, ferro e fitosteroli
- Allergeni: soia, glutine
- Piatto adatto se: vuoi provare una “frittata” originale
- Piatto non adatto se: ti aspetti di mangiare le "panelle
In fase d’ordine è consigliabile comunicare eventuali allergie o intolleranze. A richiesta possiamo inviarti le caratteristiche nutrizionali del piatto.
Se ti è piaciuto, scrivi la tua recensione
Based on 2 reviews
Scrivi la tua recensione